オーストラリアを半周ラウンドしたTAKAYAです。
海外を長期で旅していると、恋しくなるのは日本食。
皆さんは特に何が食べたくなりますか？
特にラーメンは、よく食べたくなります。
今回は、僕みたいなラーメン好きの方に朗報の記事です！
シドニー中華街にある「Gumshara」という美味しいラーメン屋に行ってきたので、レポートしていきます！
シドニー中華街に佇むラーメン屋「がむしゃら」
中華街って美味しいものがたくさんありますよね。
特に、シドニーの中華街は規模が大きく活気があり、色々なお店があります。
中華街と言っても、東南アジアや韓国料理、日本食も多いです。
中華街を隈なく歩いていると、僕は見つけてしまいました。
ラーメン屋【がむしゃら】
ラーメン…食べたい…。
店前に貼り出されてるメニュー写真の感じからして、絶対に美味しいです。
スタッフも日本人。これは間違いない。
ということで、周りの美味しそうな中華を捨てて、ラーメンを食べることにしたのです。
超濃厚！至福の豚骨ラーメン
僕は豚骨ラーメンを注文。
出てきたのはこんなラーメン。
店頭にはいくつか調味料が置いてあり、自由に使って良いシステムでした。
にんにくをたくさん入れて、完璧です！
一口食べると分かります。
超濃厚！！
コッテリ系ラーメンです。
スープがドロドロで、味が濃い。
むしろスープも食べ物？って感じです。
カレーは飲み物ならぬ、『スープも食べ物』って感じです。
細い麺によく絡まっています。
体には悪そうですが、濃い味付けが好きな僕にとっては最高の一杯。
一方の妻はというと、「美味しいけどちょっとコッテリ過ぎ」という感じでした。
アッサリ系が好きな方や女性には、ちょっと濃過ぎるかもしれませんね。
ラーメンを食べた後、ものすごく喉が乾きます！（笑）
ジャンキーですが、好きな人はハマる味だと思います。
値段は12$~。
日本よりは少し割高ですが、オーストラリアのラーメン屋では平均的な価格帯だと思います。
「Gumshara」の詳細情報
住所：Eating World Food Court, 25-29 Dixon St, Haymarket NSW 2000
営業時間：(日),(月) 11:30~20:30
(火)~(土) 11:30~21:00
中華街は他にも美味しいものがたくさんあるので、つい目移りしちゃいます。
ラーメン屋「Gumshara」のまとめ
シドニー中華街にあるラーメン屋「Gumshara」は超濃厚で、コッテリ系ラーメン好きには堪らないラーメンでした！
有名人に例えるならば、「松岡修造」みたいな感じ（笑）
僕はね、このラーメン好きです。
濃厚系のラーメンが好きな方は是非、「Gumshara」へ行ってみてください！
いやぁ、日本食って本当に良いもんですね。
シドニーにある、革命的な無料スーパー知ってますか？
シドニーで丸亀製麺を発見!レポはこちら↓
