世界の日本食レポ

メルボルンで美味しい日本食そば屋へ。「Shimbashi Soba & Sake Bar」

オーストラリア半周ラウンドをしてきたTAKAYAです。 ラウンド中、車中泊しながら旅していた時に、メルボルンにも立ち寄りました。  タスマニアから来たので、久しぶりの大都会が楽しく、ついつい長居してしまい...
世界の日本食レポ

メルボルンのおしゃれな日本食カフェ「Deko Boko CAFE」

オーストラリアワーホリ中のTAKAYAです。 カフェの聖地とも言われるメルボルン。 あのスターバックスも苦戦しているほど、カフェ文化が根付いています。 街を少し歩けば、すぐカフェに出会います。 そんな...
オーストラリア ワーホリ

それぞれのお国柄が出る⁈ワーホリ中に出会った各国の人の印象。

オーストラリアワーホリ中のTAKAYAです。 ワーホリって、世界各地の人と出会います。 色んな国の人と一緒に働いたり、一緒に住んだりする中で、それぞれの国民性に気付きました。 もちろん、同じ国の人でも全然違う人もい...
世界の日本食レポ

ファームタウン【Gatton】が誇る日本食レストラン「OH SUSHI」

オーストラリアワーホリ中のTAKAYAです。 最近まで、クイーンズランドにあるファームタウン【ガトン】という田舎町で働いていました。 ファームの仕事を求めて、世界各地からワーホリが集まってきます。 日本人も多いです...
世界の日本食レポ

タリンでクリエイティブな寿司を。「MySushi」

アジア料理好きの旅人TAKAYAです。 IT先進国とも呼ばれるエストニア。 小さな国ですが、IT界では世界の先陣を切って進んでいます。 そんなエストニアの首都、タリンにはクリエイティブさに磨きがかかった、とある寿司...
オーストラリア ワーホリ

意外と便利⁉︎人口7000人のファームタウン【ガトン】の町を紹介します。

オーストラリアワーホリ中のTAKAYAです。 クイーンズランド州のGattonという田舎町で、ファームの仕事をしています。 野菜のファームが多いことで知られ、世界各地からワーホリが集まってくる小さな町です。 ここは...
世界の日本食レポ

メルボルン最強の日本食居酒屋。「Udon Izakaya Maedaya」

世界放浪中のTAKAYAです。 多国籍の人々が集う街、メルボルン。 オーストラリアの主要都市として知られています。 メルボルンには、日本人も多く滞在しており、日本食レストランが多いです。 ある日、僕が...
世界の日本食レポ

ゴールドコーストでお得に日本食ランチ!「AMIMOTO」

世界放浪中のTAKAYAです。 オーストラリアの人気リゾート地、ゴールドコースト。 オーストラリアに行ったことない方でも、名前は聞いたことあるって方、多いんじゃないでしょうか? 日本からLCCの飛行機も頻繁に飛んで...
世界の日本食レポ

カウナス唯一の日本食レストラン「KAMAKURA」

世界放浪中のTAKAYAです。 リトアニア第二の都市【カウナス】ってご存知ですか? 日本人からしたら、マイナーな都市ですよね。 ですが、ここはある有名な日本人が活躍された場所です。 それは… ...
コミュニケーション

台湾人に学ぶ【Give&Share】精神。見返りを求めずに与えること。

オーストラリアワーホリ中のTAKAYAです。 クイーンズランド州のガトンという小さな町で、ファームの仕事をしています。 ガトンの特徴は、台湾人がものすごく多いということ。 何故なのかはよくわかりませんが、台湾人ワー...
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